Korem - Intensiver "Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi" mit tiefroter Farbe. Der Duft ist anhaltend und ausgewogen, während der Geschmack samtig, voll, harmonisch, warm und rund ist. Er reift etwa 6 Monate in der Flasche und wird durch mittellange Mazeration und malolaktische Gärung in glasbeschichteten Zementfässern hergestellt. Ideal zu Erstgerichten mit würzigen Fleischsoßen, Spanferkel, gegrilltem rotem Fleisch, gebratener Lammkeule, Hähnchen mit Myrte, sardischer Wurst und gereiftem sardischem Schafskäse.
Rebsorte: Bovale Sardo, Carignano, Cannonau
*Wenn von diesem Jahrgang kein Wein mehr vorrätig ist, versenden wir den Wein des darauffolgenden Jahres.
Farbe: intensives Rot
Nase: intensive Fruchtaromatik, zu Beginn etwas verschlossen, dann viel Würze und Duft.
Geschmack: konzentrierter aromareicher Auftakt, Klasse, warm und körperreich
Serviervorschlag: Pasta mit Pilzsauce, dunkles Fleisch, Wild
Trinktemperatur: 16-18°C
Lagerpotential: + 8 Jahre
Enthält Sulfite
